Une populaire émission culinaire, diffusée par FR3 Alsace depuis 13 ans, vient d'être supprimée sans explications. Cela suscite une réaction inattendue de la société civile, la pétition circulant sur le net ayant déjà collecté 1600 signatures depuis son lancement il y a 8 jours, le 21 octobre. Le véritable évènement est la richesse des commentaires des signataires, livrant un panorama, instantané et souvent tonique, de ce qui fait réellement patrimoine dans la société contemporaine. Cette réalité vient se confronter à la dramaturgie de « La gastronomie française, patrimoine mondial de l'humanité ».

Voici un exemple de réalisation simple et peu coûteuse, dont d'autres communes pourraient s'inspirer. L'exposition de plein air conçue pour Obermorschwiller fait reconnaître l'engagement des habitants dans la réhabilitation du patrimoine du village, et rend les contenus de dernier -art, histoire et société- accessibles à tous. L'église et les maisons portent ici une parole, le temps d'une fête ou plus si affinités.  

A la fin de l'année 1971 débutèrent les chantiers d’étude et de sauvegarde de l’habitat rural alsacien à Gommersdorf (voir l'article) , initiative d’un groupe qui se structura plus tard en une association, « Maisons paysannes d’Alsace », qui fut l’initiateur et le porteur de l’écomusée, une décennie plus tard.